Inspiration og det nye gourmetkøkken

Vi kan lide at eksperimentere og tilbyder madoplevelser med gastronomiske detaljer, der pirrer sanserne og vækker nysgerrigheden.
Uanset hvad du vælger, er alt lavet fra bunden med respekt for sæsonens gode råvarer.

Se vore menukort:
Frokostmenu
Aftenmenuer
Brasserie
Bredal Børnemenu

Giv os venligst besked i god tid, hvis du eller dine gæster er vegetarer, veganere, har allergi eller andre specielle behov, så vi er klar med en lækker menu.

Læs mere om køkkenchefen og køkkenets linje


Vi har mange års erfaring med selskaber og vil med stor glæde hjælpe til en succesfuld fest, der huskes. Se mere her


Nyd middagen
Vi har fire forskellige, hyggelige, eksklusive og på hver sin måde indbydende restaurantlokaler, hvor vi glæder os til at tage imod jer.
Ring for bordbestilling på tlf. 7589 5799 eller send en mail: info@hotelbredalkro.dk

 

”Det er min store passion at udvikle og forfine smags- og synsindtryk, så vore gæster får den rigtig gode oplevelse, der fortælles videre.”
Jan, køkkenchef